Après avoir consacré plusieurs années à travailler dans divers établissements, j'ai eu l'opportunité de contribuer à l'ouverture de plusieurs restaurants, enrichissant ainsi ma compréhension du fonctionnement du monde de la restauration. Aujourd'hui, fort de cette expérience, je me spécialise dans le consulting pour les restaurants et la photographie culinaire.

Mon parcours de chef de cuisine, combiné à mes compétences en photographie, me permet d'offrir un service d'accompagnement unique et personnalisé. Que ce soit pour le développement de votre concept, l'optimisation de vos opérations ou la mise en valeur visuelle de vos plats, je suis là pour répondre à vos besoins spécifiques.

J'ai participé activement à toutes les étapes de la création et de l'agencement de restaurants, de l'idée initiale à l'inauguration. Chaque projet sur lequel j'ai travaillé m'a permis de développer une vision globale et une attention particulière aux détails, éléments essentiels pour réussir dans un secteur aussi exigeant.

En tant que consultant, je mets à profit mon expertise culinaire et ma passion pour l'art de la table pour aider les restaurateurs à atteindre leurs objectifs, qu'il s'agisse d'améliorer l'expérience client, d'augmenter la rentabilité ou de créer une identité visuelle forte et cohérente. Ma mission est de vous accompagner à chaque étape, en veillant à ce que chaque décision prise reflète l'essence de votre vision culinaire et commerciale.

.